TIPOS Y OFICIOS
Con la inauguración de las obras de renovación de la plaza de Brujas y la del Mercado me aparece una fotografía relativamente reciente, es en color, de una vendedora de una de les “Covetes de Sant Joan” que me llama la atención por el hermoso brillo de toda esa multitud de elementos y complementos culinarios, también de la cara de la vendedora, que contrasta con la absoluta cutrez de paredes, puertas, en fin del resto que lo rodea. Vaya imagen que dábamos.
Vendedora de les Covetes, ca 1990. Autor desconocido. Remember-València, pg, 2023
La vendedora me recuerda la valentía de la última de Filipinas, espero que con la próxima rehabilitación de les Covetes junto con la iglesia de los Santos Juanes nos quede algo digno en la plaza del Mercado.
Texto de Enrique Goñi Igual
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