EL AFILADOR

 TIPOS Y OFICIOS

Desde casa ya sabíamos que el afilador se estaba acercando, sonaba en su silbo esa conocida escala de notas ascendente y descendente que daba fe de su presencia. Era de los vendedores callejeros que no necesitaban pregonar su llegada, su sonido era su llamada.

Una vez parado en cualquier punto de la calle se dedicaba como indica su nombre a afilar cuchillos, navajas y tijeras que le bajaban y acercaban los vecinos y con presteza los hacía pasar por la piedra de amolar hasta dejarlos como nuevos.

El afilador, foto autor desconocido, ca. 1940. Remember València, pg 1477.

Los recuerdo equipados como el de la foto con un armatoste que en la posición de la foto servía para afilar moviendo arriba y abajo el pedal que le queda junto al pie y dándole un cuarto de vuelta moviéndolo sobre la rueda para transportarlo.

También a ellos les llegó la modernidad y su armatoste de madera fue sustituido por una motocicleta ligera a la que se le adosaba un sistema que aprovechando el motor hacía girar la piedra de amolar sin mover la motocicleta, modernidad que mejoraba el desplazamiento del afilador y le ahorraba esfuerzo en el afilado, pero todo llega a su fin. Hace años que no veo ni oigo el característico son del afilador.

Texto de Enrique Goñi Igual